Colombia
€1250
Colombia bonen hebben een volle, ronde, aromatische smaak met een complexe, toch delicate aciditeit. De koffie heeft een aangename en lange afdronk. Het aroma wordt gekarakteriseerd door toetsen van rood fruit en honing.
Deze kleine familie "estate" vind je in regio van Manizales, op de flanken van de Cordillera Central van de Colombiaanse Andes in het departement Caldes.
- BENAMING
Colombia gunuine Hacienda La Gitana
- TYPE
Special Gourmet koffie - estate coffee
- SCREEN
>= 18
- PREPARATIE
Handpicked, gewassen, sundried
- OOGSTPERIODE
September tot januari
- DEFECTEN
3 defecten per 350gr
- CAFEÏNEGEHALTE
+- 1,23 %